【松みどり】
のんびりと（ほぼ道楽のように）運営しているandparty
（主に、お料理関連の指導的な方々のコミュニテイ
サイト）も早いもので立ち上げてから１３年になる。
当初、友人だった料理研究家Nさんのお手伝い（集客
やら、レシピ掲載やら）のつもりで始めた。
そして、Nさんのお友達や知人、そのまた知り合いと
参加者が自然に増え、気がつけば120名を超える規模
になった。
andpartyでは、イベント開催のお知らせに留まらず、
ぽつりぽつりとくる企業からのレシピや、講演の依頼
などの取りまとめもしている。
その合間をぬって時々、自主開催のイベントも実施し
ている。
今回、久々にイベントを企画した。
面倒なことも多いのだが、（もちろん、リアルにお客
様と接することで、得るものも多い）時々無性にやり
たくなる。
ということで、ここからイベントの告知です。
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ご無沙汰しております。
ファンサイトの川村です。
andpartyに参加しているお料理研究家、吉田三和子先
生とシリーズで開催している「日本酒✕andparty」。
今回、３回目は「蔵元」がテーマです。
ご登壇いただくのは、神奈川県足柄、丹沢の地酒で知
られている中沢酒造「松みどり」「亮」の１１代目当
主、杜氏でもある鍵和田 亮氏です。
これまで「松みどり」の商標で知られていた日本酒。
ここ数年、神奈川県だけでなく、海外でも評価の高い
日本酒のニューウェイヴとして注目を浴びています。
地元の原材料へのこだわりや、醸造のポイント、これ
からの目標などたっぷりとお話を伺います。
開場は、神田錦町にあるテラススクエア6階 プルデン
シャル生命研修ルーム（古くからの友人でもある白石
庄一郎氏のご縁でお借りすることができました、この
場を借りてお礼申し上げます）
それでは、皆様とゆるりと一献傾けることを楽しみに
しています。
日時：９月１４日（土）１４時から１６時３０分
（開場１３時３０分）
会場：東京都千代田区神田錦町３-２２
テラススクエア６階（プルデンシャル生命研修室）
参加費：5,000円
ファンサイト有限会社 川村 隆一
ご興味のある方は下記、川村までお声がけください。
[email protected]
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ファンサイト有限会社 川村 隆一
ファンサイトWEB：www.fun-site.biz
直通携帯／090-6498-6611
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andparty（アンドパーティ）
andparty:http://andparty.jp
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